こども の 日 に 柏餅 を 食べる 理由

京都発祥の和菓子「水無月」6月にだけ食べられるその理由とは？

文化の違いで、西では粽、東では柏餅が主流となりました。 端午の節句に柏餅と粽（ちまき）を食べる意味や由来って？ 大空に鯉のぼりが泳ぐ頃、「 柏餅（かしわもち）」を思い出す方もいれば「 粽（ちまき）」という方もいらっしゃいます。 これは一体なぜでしょう？ それは東西文化の違いです。 もともと平安時代に 中国から端午の節句が伝来したときに粽が伝えられ、全国に広がっていきました。 その後、 江戸時代に端午の節句が五節句のひとつになってから、縁起のいい柏餅が江戸の主流となって広がり、伝統を重んじる上方は粽を伝承したのです。 当時の文献にもその様子が書かれており、関東では柏餅、関西では粽を食べる傾向が幕末にほぼ定着していたことが分かります。 ではなぜ粽や柏餅を食べるのでしょう？ 実はそこに端午の節句のルーツがあります。 端午の節句とともに伝来したのは粽。 その意味や由来って？ 今からおよそ2300年前の中国に、屈原（くつげん）という詩人がおりました。 屈原は国王の側近として仕え、その正義感と国を思う強さで人々から大変慕われていましたが、陰謀によって失脚し、国を追われてしまいました。 そのときの思いを綴った「離騒（りそう）」という長編叙事詩が中国文学の名作となりましたが、国の行く末に失望した屈源は、汨羅（べきら）という川に身を投げてしまったそうです。 その日が5月5日だといわれています。 国民は屈原の死を悲しみ、川に沈んだ屈源が魚に食べられてしまわないよう、小船の上から太鼓を叩いて魚をおどしたり、供物を投げ入れて弔いをしていましたが、せっかくの供物も、屈原のもとに届く前に悪い龍に盗まれてしまうばかり。 これが粽の始まりとなり、中国では5月5日に粽を作って災いを除ける風習ができ、端午の節句とともに粽が日本に伝来したのです。 中国伝来の粽に対し、日本発祥の柏餅、その由来や意味は？ 粽が中国伝来なのに対し、柏餅は日本発祥で、江戸で生まれました。 柏餅を包む柏は昔から神聖な木とされていたことや、新芽が出ないと古い葉が落ちないため「子どもが生まれるまでは親は死なない」、すなわち「跡継ぎが途絶えない」「子孫繁栄」に結びつき、端午の節句の縁起の良い食べ物となって、江戸を中心に広がりました。 ちなみに、お店によっては、柏の葉を外表に巻いているものと、中表（裏を外向け）に巻いているものがあります。 これは小豆あんのときは外表に、味噌あんなら中表に巻くなど、中身の違いを表しているそうです。 また、柏が手に入りにくい西の地方では、丸い形をしたサルトリイバラの葉が使われることが多いようです。 柏餅と粽レシピや端午の節句の和菓子 こどもの日に欠かせない「柏餅（かしわもち）」の作り方レシピや、実は柏餅と粽以外にもある端午の節句の和菓子についての関連記事を紹介します。 子どもと一緒にお菓子をちまき風にラッピングするアイディアもおすすめです！• 【関連記事】•

菖蒲湯はいつ入るの？意味や由来は？

独特の香りが楽しめる、菖蒲湯 こんにちは！ 好奇心も食欲も旺盛な50代主婦、ハルメク子です。 この前お友達と話しているとき「ねえ、菖蒲湯っていつ入るんだっけ？」という話になりました。 そのときは思い出せなかったのですが、家で料理をしているときにふとひらめいたんです。 「あっ！ こどもの日だ！」 我が家でも、息子が小さいときは毎年菖蒲湯に入っていました。 でも一体、菖蒲湯ってどんな意味があるのかしら？ 気になったので調べてみました！ 菖蒲湯に入るのは、5月5日の端午の節句 菖蒲湯に入るのは、男の子のお祭りとして知られている5月5日の端午の節句（こどもの日）です。 ゆず湯は冬至（12月22日頃）に入るので、菖蒲湯は夏至（6月21日頃）に入るものと勘違いされることもあるようですが、間違わないように注意しましょう。 食いしん坊なワタシは、柏餅（関西ではちまき）を食べる日が、菖蒲湯に入る日と覚えました！ 菖蒲湯の意味や由来・効用 端午の節句は、もともとは古代中国で生まれた月の初めの厄払い行事です。 雨季に入る5月は病気や災厄が増えることから、強い香りを持つ菖蒲を使って邪気を払おうとしたんだとか。 中国の端午の節句の風習は、奈良時代に日本に伝わったとされています。 その後、男の子の行事として認知さ Ysp 大阪 鶴見